Turkish Cimabue - Linea Maestri fiorentini 250 g

  • Caffè Macinato 

  • Confezione da 250 g

  • Miscela artigianale - Made in Italy

  • Retrogusto: note speziate e floreali, con sentori di marmellata

  • Gusto Delicato

  • 80% Arabica, 20% Robusta

TURKISH CIMABUE - Linea Maestri fiorentini 250 g

Caffè macinato, gusto delicato

Scheda dati

Composition
retrogusto: note speziate e floreali, sentori di marmellata

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CONFEZIONE 250 g

Ogni confezione contiene 250 g di caffè macinato.

ARTIGIANALE

Le nostre miscele sono prodotte artigianalmente in torrefazioni italiane.

TOSTATURA

I nostri caffè macinati sono frutto della tostatura di miscele di caffè pregiate.

QUALITÀ TURKISH CIMABUE

GUSTO DELICATO
Questo macinato presenta un gusto unico caratterizzato da delicate note speziate e floreali e sentori di marmellata, risultato di una miscelazione perfettamente bilanciata.

MISCELA

QUALITÀ TURKISH CIMABUE, GUSTO UNICO.

Il caffè turco, consumato prevalentemente in Medio Oriente e Grecia, ma anche nei paesi balcanici, richiede che la macinatura del chicco di caffè sia molto sottile, quasi impalpabile come lo zucchero a velo.
La tradizione lo vuole preparato nel cezve, il tipico bricco di rame e ottone con un lungo manico, ma si può usare anche un pentolino di metallo.
Va poi bevuto in tazzine piccole e basse, quando la polvere è completamente depositata.

Il nostro macinato Turkish si adatta perfettamente allo scopo e permette di preparare un caffè nella migliore tradizione mediorientale.
Il suo corpo denso e le sue note speziate e seducenti richiamano profumi di paesi lontani.
Nella miscela sono presenti esclusivamente Arabiche del Sud America e dell'Etiopia, che conferiscono al macinato Turkish spiccate note floreali e sentori di marmellata, dall'equilibrio perfetto e con un sapore delicato.

Recita un noto detto: "un buon caffè si ricorda per quarant'anni".

La confezione con la valvola salva freschezza mantiene il prodotto nonostante il consumo nel tempo.

TOSTATURA

La tostatura lenta e artigianale permette la perfetta caramellizzazione degli zuccheri presenti all'interno del chicco, conferendo al caffè un retrogusto dolce e piacevole.

Dopo la tostatura, il raffreddamento avviene separatamente per ogni singola monorigine. Questo metodo assicura al caffè la conservazione di distinte sfumature di aromi e gusti, che successivamente vengono bilanciati per ottenere una perfetta armonia in tazza.

PROFILO AROMATICO

Caffè aromatico con note speziate e floreali e sentori di marmellata.

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